AGRUMES BIO
Limettier
Lime & Limequat
Citrus latifolia et Citrus aurantifolia x fortunella
Il existe plusieurs variétés de limes (citron vert), chacune présentant des caractéristiques uniques en termes de goût, de couleur et de forme.
Les limettiers, légèrement épineux, ont un port buissonnant pour les variétés à petits fruits et un port érigé pour celles à gros fruits. Sous nos climats, les fruits deviennent jaunes à maturité, généralement en novembre ou décembre, et tombent rapidement. Il est donc conseillé de les récolter lorsqu’ils sont encore verts et commencent à tourner.
Le limequat, un hybride de lime et de kumquat, se distingue par sa peau légèrement fine et sucrée, similaire à celle du kumquat, tout en offrant le jus acidulé caractéristique de la lime.
Que ce soit pour leur jus, leur zeste ou même leurs feuilles, les limes apportent une touche acidulée et parfumée à de nombreuses recettes
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Plants de 60 à 80 cm de haut en pot de 3L
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Portes-greffe : FA5 ou C35
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37€ le plant
Résistance au froid :
Lime -3/-4°C
Limequat: -6°C
Taille adulte : 3-4m
Exposition :
soleil, à l’abri du vent
Arrosage : régulier
Floraison :
Printemps
Récolte :
novembre à janvier
Mes variétés de Lime & Limequat
Lime ‘Citron Gallet’ de la Réunion
Citrus aurantifolia
Petit citron originaire d’Asie du Sud-Est, implanté ensuite à l’Île de la Réunion.
Peau fine, pulpe juteuse avec quelques pépins.
Rusticité: -4/-5°C
Lime de Tahiti
Citrus latifolia
C’est l’une des variétés les plus courantes. Elle est généralement de taille moyenne à grande, avec une peau lisse et épaisse, de couleur verte qui devient jaune à maturité.
Rusticité -3/-4°C
Limequat Lakeland
Citrus aurantifolia x Fortunella Lakeland
Hybride de lime et de kumquat, ce limequat présente un port pleureur et des fruits ovales. Sa peau fine, légèrement sucrée, devient jaune foncé à maturité.
Rusticité: -6°C pour l’arbre, -3°C pour le fruit.
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Pépinière Arbella
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13810 Eygalières